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糧戶食堂 虎山

106年餐飲類 金讚百家好店
電話:06-2662615
傳真:
營業地址:台南市仁德區文華路二段316巷11號
營業時間:週二~週五Am10:00--Pm3:00 週六~週日Am10:00--Pm7:00
店家網站:http://糧戶食堂 虎山

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店家介紹:
溪河師—也有人喊它一聲—黃師父
他曾照料3000個孩子15年的時間,一天4餐,等於每天有12000人次的餐點,出自他的手中….15年無一失漏。用了15年的大廚房,猶如新的灶腳一樣,令每個人都驚嘆!! 現在,溪河師將這份手藝,流傳到~糧戶食堂--虎山
自從7歲失去母親,這個家中最小的孩子,承擔起一家8口人的三餐…好在,他聰明、伶俐、靈活、而且夠倔強…
『古味燒無刺成功魚』魚肉無刺,師父的堅持,只加鹽,糖,醬油燒 。『軟骨燒』晶透軟棉,入口即化。『胡椒白菜雞』湯頭鮮甜。
因為對人事物的寶惜,溪河師對古味非常喜愛,珍藏許多保持完好的百年留聲機、各種民藝品..想聽老故事、看老東西、聽聽老留聲機揚的樂曲、懷念阿嬤時代珍貴的記憶,歡迎您~
經度:120.22890830 緯度: 22.93894760